49 Jobs für Bar Management in Deutschland
Food&Beverage Koordinator
Heute
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d) Dienstort: Benediktbeuern
Stellenumfang: Teilzeit
Arbeitsbeginn: 01.08.2025
Das Kloster Benediktbeuern, eine Einrichtung der Deutschen Provinz der Salesianer Don Boscos, ist ein geistliches Zentrum mit großer Ausstrahlungskraft in die Region, das zahlreiche Einrichtungen der theoretischen und praktischen Arbeit mit jungen Menschen unter einem Dach vereint.
Im Kloster Benediktbeuern sind die Jugendbildungsstätte Aktionszentrum, das Zentrum für Umwelt und Kultur, die Jugendherberge Don Bosco, die Jugendfreizeitstätte "Don Bosco Club", die Kath. Stiftungshochschule, das Jugendpastoralinstitut sowie das Institut für salesianische Spiritualität zu finden.
Die Klosterbetriebe Benediktbeuern sind ein Bildungs- und Gästezentrum mit einer besonderen Atmosphäre. Neben einem umfangreichen Bildungsangebot für Kinder, Jugendliche und Erwachsene betreiben wir ein Gäste- und Tagungshaus – ein Ort, um Landschaft, Kultur und den Menschen ein Stück näher zu kommen.
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
in Teilzeit (25 h/Woche)
Ihre Aufgaben:
- Koordinationsaufgaben aller internen Abteilungen für die ordnungsgemäße Durchführung von Veranstaltungen in den Bereichen Tagung, Catering und Event
- Erstellen von Angeboten im Bereich Eventmanagement in Zusammenarbeit mit den Buchungsabteilungen, Service und Küche
- Koordination und Kommunikation der internen Dienstleistung wie Haustechnik, Service, Küche
- Bei Bedarf Beschwerdemanagement
- Erarbeitung, Durchführung und Aufarbeitung von Marketingmaßnahmen für das Gästehaus (Bankettmappe, Beschilderung, Werbung-hausintern)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
- Grundkenntnisse in Microsoft Office
- Soziale Kompetenz / Teamfähigkeit
- Organisationstalent / Koordinationsfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Führerschein Kl. B wünschenswert
Es erwartet Sie:
- ein verlässliches Arbeitsumfeld bei einem Träger mit einer von christlichen Werten geprägten Arbeitskultur
- ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem netten Team
- angemessene Vergütung (AVR)
- betriebliche Altersvorsorge
- Fortbildungen, Mitarbeiterfahrt, Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Mitarbeiter und deren Kinder für Bildungsveranstaltungen
- großer, kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- unmittelbare Nähe zum Bahnhof Benediktbeuern (1 Minute Fußweg)
- herrliche Arbeitsumgebung in schöner Natur
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen
Bewerbungen bitte per E-Mail an gries(at)donbosco.de .
Ihr Ansprechpartner: Hilmar Gries, Bereichsleitung Küche, Don Bosco Str. 1, 83671 Benediktbeuern.
Food & Beverage Manager
Vor 9 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
We are looking for an experienced Food & Beverage (F&B) Manager to oversee our restaurant, bar, and kitchen operations. You will be responsible for ensuring that guests always enjoy high-quality food and drinks during their stay, while maintaining excellence in service, presentation, and efficiency.
TasksResponsibilities
- Oversee daily restaurant, bar, and kitchen operations
- Ensure smooth food and beverage service at all times
- Train and lead the F&B team with confidence and clarity
- Maintain high standards in food quality, presentation, and customer service
- Monitor inventory, ordering, and cost control
- Implement and uphold health, safety, and hygiene regulations
- Handle guest feedback and resolve service-related concerns
- Work closely with chefs, bartenders, and service staff to enhance the guest experience
Qualifications
- Minimum 2+ years in F&B management or hospitality
- A strong leader who can manage teams and make quick decisions
- Ability to explain processes, train staff, and handle guest interactions professionally
- A keen eye for quality, presentation, and service standards
- Proficient in computer systems and social networking tools like Telegram & WhatsApp
- Fluent English and confident communication, and ability to interact professionally with guests and staff
- A commitment to delivering exceptional guest experiences
Contract Type: Full-time, permanent
Salary: TZS 1 Million - 1.7 Million per month
Benefits: Competitive
Our Hiring Process:
- Prescreening
- Initial Interview with Assessment Task
- Final Interview
Director Food & Beverage (Mensch)
Vor 2 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
**Job Number** 25137167
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** The Ritz-Carlton Wolfsburg, Parkstrasse 1, Wolfsburg, Lower Saxony, Germany, 38440VIEW ON MAP ( Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Management
**Luxury Leadership. Signature Experiences. Next-Level Hospitality.**
Wir suchen eine visionäre Führungspersönlichkeit mit Charakter, Stil und unternehmerischem Geist, die unsere kulinarische Handschrift neu definiert. Als **Director of Food & Beverage** übernehmen Sie die strategische Gesamtverantwortung für alle F&B-Bereiche - von Fine Dining, In-Room Dining und Bars bis zu exklusiven Events und ikonischen Signature Moments.
Sie gestalten Erlebnisse, keine Abläufe. Sie führen mit Exzellenz, nicht nur mit Struktur. Ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft und Design trifft auf eine Bühne, auf der außergewöhnlicher Service zum Markenzeichen wird.
**IHRE MISSION:**
+ Entwicklung und Inszenierung luxuriöser F&B-Erlebnisse mit Storytelling-Charakter, die unsere Gäste emotional berühren und bleibend beeindrucken
+ Aufbau und Umsetzung einer F&B-Vision, die sich durch Signature Moments, stilbildende Rituale und Liebe zum Detail auszeichnet
+ Verantwortung für die finanzielle und operative Steuerung sämtlicher F&B-Outlets - stets mit Fokus auf höchste Qualität und nachhaltige Profitabilität
+ Förderung einer anspruchsvollen Servicekultur durch Führung, Mentoring und gezielte Talententwicklung im Einklang mit den Ritz-Carlton-Werten
+ Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Marketingteam zur erfolgreichen Positionierung unserer F&B-Erlebnisse auf dem nationalen und internationalen Markt
+ Beobachtung globaler Trends und deren kreative Umsetzung in innovative Konzepte, Produkte und Designs
**WAS SIE MITBRINGEN:**
+ Mehrjährige Führungserfahrung in der Luxushotellerie in einer vergleichbaren Rolle mit umfassender Budget-, Team- und Konzeptverantwortung
+ Souveränes Auftreten, empathischer Führungsstil und eine starke Handschrift in der Gestaltung von markenprägenden Erlebnissen
+ Strategisches Denken gepaart mit operativer Exzellenz - vom Forecast bis zur Umsetzung auf Gästetellern
+ Ein ausgeprägtes Gespür für Design, Kulinarik, Trends und Markenidentität
+ Tiefes Verständnis für Service-Details, Rituale und den Aufbau emotionaler Gästebindung
+ Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie sehr gute Englischkenntnisse sind unverzichtbar
**WAS WIR IHNEN BIETEN:**
+ Die Bühne, um Hospitality-Innovationen zu gestalten und Maßstäbe zu setzen
+ Ein Umfeld, das Luxus nicht nur lebt, sondern neu denkt
+ Gestaltungsspielraum, internationale Netzwerke und ein klarer Fokus auf Qualität und Leadership
+ Eine Unternehmenskultur, die auf Vertrauen, Wertschätzung und Inspiration basiert
+ Die Chance, ein motiviertes Team zu formen und gemeinsam Signature-Geschichte zu schreiben
At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.
Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.
Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.
In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
Leitung Food & Beverage - 100%
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
Bist du leidenschaftlich im Bereich Veggie-Food & coolen und erfrischenden Getränken unterwegs, ein analytischer Zahlenfan mit einem Blick für Qualität, Freude an der Führung eines Teams und hast ein Gespür für innovative Foodtrends? Dann könnte dies deine Chance sein! – Unser dynamisches F&B-Team sucht eine inspirierende Führungspersönlichkeit, die die Abteilung mit Leidenschaft und Weitsicht leitet. Du bist bereit, strategische Projekte umzusetzen, die F&B-Philosophie weiterzuentwickeln und ein starkes Team zu fördern? Wenn du zudem konzeptionell denkst und ein nachhaltiges Qualitätsmanagement lebst, dann komm zu uns und bewege Grosses!
Aufgaben- Du führst das F&B-Team fachlich und disziplinarisch und sorgst für Qualität, Effizienz und Weiterentwicklung im Tagesgeschäft
- Du verantwortest die saisonale und strukturelle Angebotsgestaltung in Abstimmung mit relevanten Abteilungen
- Du initiierst Produktinnovationen, Promotionen und Projekte zur Weiterentwicklung des Angebots
- Du entwickelst und überprüfst die Preisstruktur auf Basis betriebswirtschaftlicher Zielvorgaben
- Du führst das F&B-Controlling, pflegst Reportings, koordinierst Inventuren und analysierst Kennzahlen für das Management
- Du stellst Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards sicher, entwickelst Richtlinien, Checklisten und Schulungen
- Du steuerst bereichsübergreifende Projekte und koordinierst die Zusammenarbeit mit externen Partnern
- Du packst bei Bedarf auch operativ mit an – zum Beispiel bei saisonalen Peaks oder grossen Events
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (vorteilsweise als Koch) mit Hotelfachschulabschluss
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im F&B-Management, vorteilsweise Erfahrung im Restaurant-Management
- Fundierte Kenntnisse im Produktmanagement
- Erfahrung im Projektmanagement sowie im Umgang mit Lieferanten, Partnern und verschiedenen Angebotsformaten
- Organisationstalent mit der Fähigkeit, bereichsübergreifend und stufengerecht zu kommunizieren
- System- und IT-Affinität, idealerweise Kenntnisse in Kassensystemen und digitalen Planungstools
- Leidenschaft für die Gastronomie, Hands-on-Mentalität - Du bist immer bereit mitanzupacken
- Familiäre Unternehmenskultur in einem humorvollen Multikulti-Umfeld
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Sinnstiftende Tätigkeit in einem belebten 365 Tage-Betrieb
- Unsere weiteren Benefits findest du auf unserer Webseite
Bist du zudem eine zuverlässige, erfahrene und belastbare Person und arbeitest gerne in einem lebhaften 365-Tage-Betrieb, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Director of Sales Food & Beverage
Heute
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Umsetzung von Vertriebsstrategien für F&B-Produkte
- Führung, Motivation und Entwicklung des Vertriebsteams
- Akquisition von Neukunden und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen
- Management von Key Accounts und Handelsvertretern
- Markt- und Wettbewerbsanalysen
- Identifizierung und Erschließung neuer Vertriebskanäle
- Produkt- und Preisstrategie-Entwicklung
- Verhandlung von Verträgen und Konditionen
- Budgetplanung und Controlling des Vertriebs
- Abgeschlossenes Studium (BWL, Marketing, Vertrieb oder vergleichbare Qualifikation)
- Mehrjährige Vertriebs- und Führungserfahrung im Food & Beverage Sektor
- Nachgewiesene Erfolge im Aufbau und in der Steuerung von Vertriebsteams
- Starke Kenntnisse des deutschen und europäischen F&B-Marktes
- Ausgeprägte Verhandlungs-, Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
- Hohes Maß an Ergebnisorientierung und strategischem Denken
- Erfahrung im Key Account Management
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Reisebereitschaft
Veranstaltungskoordinator im Bereich Food & Beverage
Heute
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Das Kloster Benediktbeuern ist ein geistliches Zentrum mit großer Ausstrahlungskraft in der Region, das zahlreiche Einrichtungen für theoretische und praktische Arbeit unter einem Dach vereint. Unser Team sucht eine engagierte Persönlichkeit als Koordinator für Veranstaltungen im Bereich Food & Beverage.
Aufgaben- Koordinationsaufgaben aller internen Abteilungen für die ordnungsgemäße Durchführung von Veranstaltungen in den Bereichen Tagung, Catering und Event
- Erstellung von Angeboten im Bereich Eventmanagement in Zusammenarbeit mit den Buchungsabteilungen, Service und Küche
- Koordination und Kommunikation der internen Dienstleistung wie Haustechnik, Service, Küche
- Bei Bedarf Beschwerdemanagement
- Erarbeitung, Durchführung und Aufarbeitung von Marketingmaßnahmen für das Gästehaus (Bankettmappe, Beschilderung, Werbung-hausintern)
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
- Grundkenntnisse in Microsoft Office
- Soziale Kompetenz / Teamfähigkeit
- Organisationstalent / Koordinationsfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Führerschein Kl. B wünschenswert
- ein verlässliches Arbeitsumfeld bei einem Träger mit einer von christlichen Werten geprägten Arbeitskultur
- ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem netten Team
- angemessene Vergütung
- betriebliche Altersvorsorge
- Fortbildungen, Mitarbeiterfahrt, Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Mitarbeiter und deren Kinder für Bildungsveranstaltungen
- großer, kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- unmittelbare Nähe zum Bahnhof Benediktbeuern
- herrliche Arbeitsumgebung in schöner Natur
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
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Arbeitsbeschreibung
Seien Sie der Erste, der es erfährt
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Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
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Arbeitsbeschreibung
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
Heute
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d) Dienstort: Benediktbeuern
Stellenumfang: Teilzeit
Arbeitsbeginn: 01.08.2025
Das Kloster Benediktbeuern, eine Einrichtung der Deutschen Provinz der Salesianer Don Boscos, ist ein geistliches Zentrum mit großer Ausstrahlungskraft in die Region, das zahlreiche Einrichtungen der theoretischen und praktischen Arbeit mit jungen Menschen unter einem Dach vereint.
Im Kloster Benediktbeuern sind die Jugendbildungsstätte Aktionszentrum, das Zentrum für Umwelt und Kultur, die Jugendherberge Don Bosco, die Jugendfreizeitstätte „Don Bosco Club“, die Kath. Stiftungshochschule, das Jugendpastoralinstitut sowie das Institut für salesianische Spiritualität zu finden.
Die Klosterbetriebe Benediktbeuern sind ein Bildungs- und Gästezentrum mit einer besonderen Atmosphäre. Neben einem umfangreichen Bildungsangebot für Kinder, Jugendliche und Erwachsene betreiben wir ein Gäste- und Tagungshaus – ein Ort, um Landschaft, Kultur und den Menschen ein Stück näher zu kommen.
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
in Teilzeit (25 h/Woche)
Ihre Aufgaben:
- Koordinationsaufgaben aller internen Abteilungen für die ordnungsgemäße Durchführung von Veranstaltungen in den Bereichen Tagung, Catering und Event
- Erstellen von Angeboten im Bereich Eventmanagement in Zusammenarbeit mit den Buchungsabteilungen, Service und Küche
- Koordination und Kommunikation der internen Dienstleistung wie Haustechnik, Service, Küche
- Bei Bedarf Beschwerdemanagement
- Erarbeitung, Durchführung und Aufarbeitung von Marketingmaßnahmen für das Gästehaus (Bankettmappe, Beschilderung, Werbung-hausintern)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
- Grundkenntnisse in Microsoft Office
- Soziale Kompetenz / Teamfähigkeit
- Organisationstalent / Koordinationsfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Führerschein Kl. B wünschenswert
Es erwartet Sie:
- ein verlässliches Arbeitsumfeld bei einem Träger mit einer von christlichen Werten geprägten Arbeitskultur
- ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem netten Team
- angemessene Vergütung (AVR)
- betriebliche Altersvorsorge
- Fortbildungen, Mitarbeiterfahrt, Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Mitarbeiter und deren Kinder für Bildungsveranstaltungen
- großer, kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- unmittelbare Nähe zum Bahnhof Benediktbeuern (1 Minute Fußweg)
- herrliche Arbeitsumgebung in schöner Natur
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Bewerbungen bitte per E-Mail an gries(at)donbosco.de .
Ihr Ansprechpartner: Hilmar Gries, Bereichsleitung Küche, Don Bosco Str. 1, 83671 Benediktbeuern.
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
Heute
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d) Dienstort: Benediktbeuern
Stellenumfang: Teilzeit
Arbeitsbeginn: 01.08.2025
Das Kloster Benediktbeuern, eine Einrichtung der Deutschen Provinz der Salesianer Don Boscos, ist ein geistliches Zentrum mit großer Ausstrahlungskraft in die Region, das zahlreiche Einrichtungen der theoretischen und praktischen Arbeit mit jungen Menschen unter einem Dach vereint.
Im Kloster Benediktbeuern sind die Jugendbildungsstätte Aktionszentrum, das Zentrum für Umwelt und Kultur, die Jugendherberge Don Bosco, die Jugendfreizeitstätte „Don Bosco Club“, die Kath. Stiftungshochschule, das Jugendpastoralinstitut sowie das Institut für salesianische Spiritualität zu finden.
Die Klosterbetriebe Benediktbeuern sind ein Bildungs- und Gästezentrum mit einer besonderen Atmosphäre. Neben einem umfangreichen Bildungsangebot für Kinder, Jugendliche und Erwachsene betreiben wir ein Gäste- und Tagungshaus – ein Ort, um Landschaft, Kultur und den Menschen ein Stück näher zu kommen.
Für den Küchen- und Gästebetrieb der Klosterbetriebe Benediktbeuern suchen wir zum 01.08.2025 eine engagierte Persönlichkeit als
Food&Beverage Koordinator (m/w/d)
in Teilzeit (25 h/Woche)
Ihre Aufgaben:
- Koordinationsaufgaben aller internen Abteilungen für die ordnungsgemäße Durchführung von Veranstaltungen in den Bereichen Tagung, Catering und Event
- Erstellen von Angeboten im Bereich Eventmanagement in Zusammenarbeit mit den Buchungsabteilungen, Service und Küche
- Koordination und Kommunikation der internen Dienstleistung wie Haustechnik, Service, Küche
- Bei Bedarf Beschwerdemanagement
- Erarbeitung, Durchführung und Aufarbeitung von Marketingmaßnahmen für das Gästehaus (Bankettmappe, Beschilderung, Werbung-hausintern)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder vergleichbare Berufserfahrung
- Grundkenntnisse in Microsoft Office
- Soziale Kompetenz / Teamfähigkeit
- Organisationstalent / Koordinationsfähigkeit
- Kommunikationsfähigkeit
- Führerschein Kl. B wünschenswert
Es erwartet Sie:
- ein verlässliches Arbeitsumfeld bei einem Träger mit einer von christlichen Werten geprägten Arbeitskultur
- ein verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem netten Team
- angemessene Vergütung (AVR)
- betriebliche Altersvorsorge
- Fortbildungen, Mitarbeiterfahrt, Sommerfest und Weihnachtsfeier
- Sonderkonditionen für Mitarbeiter und deren Kinder für Bildungsveranstaltungen
- großer, kostenloser Mitarbeiterparkplatz
- unmittelbare Nähe zum Bahnhof Benediktbeuern (1 Minute Fußweg)
- herrliche Arbeitsumgebung in schöner Natur
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Bewerbungen bitte per E-Mail an gries(at)donbosco.de .
Ihr Ansprechpartner: Hilmar Gries, Bereichsleitung Küche, Don Bosco Str. 1, 83671 Benediktbeuern.