2.562 Jobs für Catering in Deutschland
Eventmanager Catering & Eventplanung
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Arbeitsbeschreibung
- Konzeption und Entwicklung maßgeschneiderter Catering-Lösungen für verschiedene Veranstaltungen (z.B. Firmenfeiern, Hochzeiten, Kongresse, private Events).
- Akquise und Betreuung von Neukunden sowie Pflege bestehender Kundenbeziehungen.
- Erstellung von individuellen Angeboten und Menüvorschlägen unter Berücksichtigung von Kundenwünschen, saisonaler Verfügbarkeit und Budgetvorgaben.
- Koordination und Steuerung aller logistischen Abläufe vor, während und nach dem Event (Personalplanung, Materialbeschaffung, Transport, Aufbau und Abbau).
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Speisen, Getränke, Service und Präsentation.
- Budgetkontrolle und Kostenmanagement für jedes einzelne Event.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, Servicepersonal und externen Partnern (z.B. Locations, Technikfirmen).
- Krisenmanagement und lösungsorientierte Handhabung unvorhergesehener Situationen während der Events.
- Repräsentation des Unternehmens bei Kundenbesuchen und auf Branchenveranstaltungen.
- Stetige Marktbeobachtung zur Identifizierung neuer Trends und Potenziale im Catering- und Eventbereich.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige praktische Erfahrung in der Eventplanung und im Catering ist unerlässlich. Ausgeprägte Kreativität, Organisationstalent und ein Auge fürs Detail sind für diese Position entscheidend. Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft zur Arbeit am Abend und an Wochenenden sind selbstverständlich. Ein sicheres Auftreten, Verhandlungsgeschick und exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch runden Ihr Profil ab. Sie sind ein Teamplayer, aber auch in der Lage, eigenverantwortlich zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen. Wenn Sie die Leidenschaft für perfekte Events mitbringen und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann bewerben Sie sich jetzt.
Head Chef - Event Catering (m/w/d) (Remote-freundlich)
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Junior Küchenchef (m/w/d) - Event Catering
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Mithilfe bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen für diverse Veranstaltungen (z.B. Firmenevents, private Feiern, Galas)
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Menüs und Gerichte in Absprache mit dem Küchenchef
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Arbeitsplatzorganisation
- Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
- Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Schulung und Anleitung von Küchenhilfen
- Vorbereitung von Mise en place für verschiedene Veranstaltungen
- Aktive Beteiligung an Verkostungen und der Menüplanung
- Anpassung von Gerichten an spezifische Kundenwünsche und Diätanforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Catering, idealerweise im Eventbereich
- Leidenschaft für das Kochen und ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Kreativität und ein Auge für Ästhetik und Präsentation
- Gute Kenntnisse der gängigen Kochtechniken und der Lebensmittelkunde
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse
- Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
- Grundkenntnisse in der Warenwirtschaft sind von Vorteil
- Engagement und Lernbereitschaft
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Senior Event Catering Manager (Remote)
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Remote Junior Catering Manager (m/w/d)
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Arbeitsbeschreibung
Verantwortlichkeiten:
- Kundenberatung und Anforderungsanalyse für Catering-Events
- Erstellung und Präsentation von Menüvorschlägen und Angeboten
- Budgetplanung und -kontrolle für einzelne Veranstaltungen
- Organisation der Logistik, einschließlich Lieferung und Aufbau
- Auswahl und Management von externen Dienstleistern (z.B. Köche, Servicepersonal, Location-Partner)
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, auch bei externen Partnern
- Professionelle Kommunikation und Pflege der Kundenbeziehungen
- Erstellung von Event-Reports und Feedback-Auswertungen
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Catering-Konzepte und Angebote
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Eventmanagement oder einer verwandten Disziplin.
- Erste Berufserfahrung im Catering oder Eventmanagement.
- Begeisterung für kulinarische Trends und exzellenten Service.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Detailorientierung.
- Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Kollaborationstools.
- Hohe Eigeninitiative, Belastbarkeit und eine proaktive Arbeitsweise.
- Die Fähigkeit, effektiv in einem virtuellen Umfeld zu arbeiten.
- Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Catering Manager (m/w/d)
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben umfassen:
- Planung, Koordination und Durchführung von Catering-Veranstaltungen (z.B. Hochzeiten, Firmenfeiern, Konferenzen)
- Erstellung von Menüvorschlägen und individuellen Angebotskalkulationen
- Akquise und Betreuung von Neukunden sowie Pflege bestehender Kundenbeziehungen
- Organisation des Personalbedarfs und Einsatzplanung für Veranstaltungen
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
- Überwachung der Warenbestellung und -verwaltung
- Koordination mit Lieferanten und externen Dienstleistern
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Veranstaltungen vor Ort
- Qualitätskontrolle und Gästebetreuung während der Events
- Budgetverantwortung und Kostenkontrolle für zugeordnete Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im Catering-Management oder in einer vergleichbaren Position, z.B. als Eventmanager oder Restaurantleiter mit Catering-Erfahrung
- Starke Kenntnisse im Bereich Speisen und Getränke, Menüplanung und Eventorganisation
- Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
- Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Flexibilität
- Gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten im Umgang mit Mitarbeitern
- Sicherer Umgang mit gängigen Office-Anwendungen
- Führerschein Klasse B von Vorteil
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Unternehmen mit einem kreativen Umfeld und der Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für exzellentes Catering einzubringen. Wenn Sie ein Organisationstalent mit Herz für die Gastronomie sind und Teil eines motivierten Teams werden möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung für unseren Standort in **Leipzig**.
Event Manager für Gastronomie- und Catering-Services
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben:
- Konzeption, Planung und Organisation von Events und Veranstaltungen, einschließlich Menüauswahl, Logistik und Personalplanung.
- Direkte Betreuung von Kunden von der Anfrage bis zur Nachbereitung, um deren Erwartungen zu übertreffen.
- Erstellung detaillierter Eventkonzepte und Angebote.
- Koordination mit externen Dienstleistern wie Caterern, Technikfirmen und Locations.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Veranstaltungen vor Ort.
- Budgetkontrolle und Kostenmanagement für jedes Event.
- Krisenmanagement und schnelle Problemlösung während der Veranstaltungen.
- Entwicklung von innovativen Eventformaten und Dienstleistungen.
- Pflege von Kundenkontakten und Aufbau neuer Geschäftsbeziehungen.
- Einholung und Auswertung von Kundenfeedback zur kontinuierlichen Verbesserung.
- Abgeschlossene Ausbildung im Eventmanagement, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Eventmanagement, idealerweise im Bereich Catering oder Gastronomie.
- Nachweisbare Erfolge bei der Planung und Durchführung vielfältiger Veranstaltungen.
- Starke organisatorische Fähigkeiten, ein Auge für Details und ein hohes Maß an Kreativität.
- Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Fähigkeit, auch unter Druck professionell zu agieren und flexibel auf kurzfristige Änderungen zu reagieren.
- Gute Kenntnisse der Gastronomiebranche und aktueller Trends.
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten zur Motivation von Eventteams.
- Gute Kenntnisse in MS Office; Erfahrung mit Eventmanagement-Software ist von Vorteil.
- Führerschein Klasse B ist wünschenswert.
- Bereitschaft zur Arbeit am Standort Mannheim, Baden-Württemberg, DE und zur flexiblen Gestaltung der Arbeitszeit je nach Eventbedarf.
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Über das Neueste Catering Jobs In Deutschland !
Event Manager - Catering & Gastronomie
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben:
- Beratung von Kunden hinsichtlich Menügestaltung, Location-Auswahl und logistischer Anforderungen.
- Erstellung detaillierter Eventkonzepte und Angebote unter Berücksichtigung von Budgetvorgaben.
- Koordination aller beteiligten Dienstleister wie Caterer, Floristen, Technikfirmen etc.
- Personalplanung und Einsatzkoordination für Service- und Küchenpersonal am Veranstaltungstag.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor Ort, inklusive Aufbau, Service und Abbau.
- Qualitätskontrolle und Einhaltung hoher Standards in Bezug auf Speisen, Getränke und Service.
- Professionelle Abwicklung von Reklamationen und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit.
- Budgetverwaltung und Nachkalkulation der Veranstaltungen.
- Entwicklung neuer kulinarischer Konzepte und Trends.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Eventmanagement sowie über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten, Kreativität und ein Auge für Details sind unerlässlich. Sie sind belastbar, flexibel und behalten auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf. Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und ein serviceorientiertes Auftreten sind selbstverständlich. Kenntnisse der deutschen und idealerweise auch der englischen Sprache in Wort und Schrift sind erforderlich. Die Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, wird vorausgesetzt. Wenn Sie mit Leidenschaft und Engagement Ihre Ideen in unvergessliche Veranstaltungen verwandeln wollen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Dies ist eine Position mit Präsenzdienst in Berlin, Berlin, DE .
Eventkoordinator Catering (m/w/d)
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben umfassen die Entgegennahme von Kundenanfragen, die Beratung bei der Menüauswahl und der Eventgestaltung sowie die Erstellung detaillierter Angebote und Verträge. Sie koordinieren alle logistischen Aspekte des Caterings, einschließlich der Absprache mit Lieferanten, der Organisation von Personal (virtuell oder über externe Dienstleister), der Koordination von Lieferzeiten und der Sicherstellung, dass alle kundenspezifischen Anforderungen erfüllt werden. Die Überwachung des Budgets, die Rechnungsstellung und die Nachbereitung der Events zur Sicherstellung der Kundenzufriedenheit gehören ebenfalls zu Ihren Verantwortlichkeiten. Sie sind die zentrale Ansprechperson für unsere Kunden während des gesamten Eventprozesses. Die proaktive Identifizierung von Verbesserungspotenzialen in unseren Abläufen und die Entwicklung neuer Catering-Konzepte fallen ebenfalls in Ihren Aufgabenbereich. Die erfolgreiche Umsetzung erfordert eine enge virtuelle Zusammenarbeit mit unserem Kernteam und externen Partnern.
Wir erwarten von Ihnen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation und Berufserfahrung. Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung im Eventmanagement oder Catering, idealerweise mit Erfahrung in der Koordination von Veranstaltungen, sind erforderlich. Sie verfügen über exzellente Organisations- und Planungsfähigkeiten, ein starkes Zeitmanagement und die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und professionell zu agieren. Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Kundenservice und die Fähigkeit, auf individuelle Kundenwünsche einzugehen, sind entscheidend. Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten, sowohl schriftlich als auch mündlich in deutscher Sprache, sind unerlässlich. Da die Rolle vollständig remote ist, sind eine hohe Selbstmotivation, Disziplin und technisches Verständnis für virtuelle Kollaborationstools (z.B. Zoom, Slack, Projektmanagement-Software) unabdingbar. Erfahrung im Umgang mit Kalkulationsprogrammen und CRM-Systemen ist von Vorteil.
Diese spannende remote-Position im Bereich Catering in Bochum , Nordrhein-Westfalen, DE, bietet Ihnen die Flexibilität, von jedem Ort aus zu arbeiten und gleichzeitig an inspirierenden Events mitzuwirken. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastfreundschaft, exzellenten Service und die erfolgreiche Organisation von Veranstaltungen haben, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie. Wir bieten ein kreatives Arbeitsumfeld, die Möglichkeit zur Mitgestaltung und ein leistungsgerechtes Entgelt.
Operations Manager Catering (m/w/d) – Event-Logistik
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Operative Planung und Steuerung von Catering-Events, von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung.
- Koordination von Personal, Material und Dienstleistern zur optimalen Durchführung von Veranstaltungen.
- Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
- Entwicklung und Optimierung von Prozessen zur Effizienzsteigerung in der Event-Logistik.
- Budgetverwaltung für die operativen Bereiche der Events.
- Risikomanagement und proaktive Problemlösung während der Veranstaltungsorganisation und -durchführung.
- Kommunikation mit Kunden, Partnern und externen Dienstleistern.
- Personalplanung, -führung und -entwicklung für das operative Event-Team.
- Bestandsmanagement und Sicherstellung der Verfügbarkeit von Equipment und Verbrauchsmaterialien.
- Durchführung von Nachbesprechungen und Ableitung von Learnings für zukünftige Events.
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Eventmanagement, BWL oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung im operativen Management, idealerweise im Event-Catering oder Event-Logistik Bereich.
- Nachweisliche Erfolge in der Planung und Durchführung komplexer Veranstaltungen.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Detailorientierung.
- Starke Führungskompetenzen und die Fähigkeit, Teams zu motivieren.
- Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Problemlösungskompetenz und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
- Hohe Eigeninitiative und die Fähigkeit, eigenständig und strukturiert im Homeoffice zu arbeiten.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
- Kenntnisse in Cateringsoftware oder Projektmanagement-Tools sind von Vorteil.
Wir freuen uns auf Ihre motivierte Bewerbung!