31 Jobs für Patisserie in Deutschland
Koch (*) mit Schwerpunkt Patisserie
Vor 7 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.
Du weißt, Dessert ist kein Abschluss - es ist der Höhepunkt! Süßer wird's nicht - deine Bühne als Chef Patissier!
Koch (*) mit Scherpunkt Patisserie
Dienstsitz: Hamburg
  Vollzeit (Mo. - Fr.: 07:00 - 16:00 Uhr)
  Job-Nummer:   
Anstellungsart: Vollzeit
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                    Commis Patisserie (all genders)
Vor 13 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung – und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem Team von Visionären und Experten höchste Ansprüche an Qualität und Service neu zu definieren. Bringen Sie Ihre Expertise in die Wiedereröffnung dieses ikonischen Hauses ein und nutzen Sie diese einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben.
Anstellungsart: Vollzeit
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                    Commis Patisserie (all Genders)
Heute
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Arbeitsbeschreibung
Sind Sie bereit, Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft der Luxushotellerie aktiv mitzugestalten? Das legendäre Gründungshotel von Steigenberger öffnet seine Türen nach einer glanzvollen Wiedereröffnung - und Sie haben die exklusive Chance, Teil dieses besonderen Moments zu werden. An dem Ort, an dem Albert Steigenberger einst den Grundstein für seinen globalen Erfolg legte .
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                    Commis de cuisine Patisserie Eventcatering
Vor 13 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Wir bei Dahlmann Catering haben uns seit 2007 zu einem der führenden Premium Catering Unternehmen in Deutschland entwickelt. Als inhabergeführtes Unternehmen gestalten wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Catering Konzepte mit höchstem Qualitätsanspruch, die wir deutschland- und europaweit auf einzigartigen Veranstaltungen umsetzen. Ob Corporate Event, stylisher Fashion Cocktail, familiäre Hochzeit oder luxuriöse Dinnerparty, ob 5 oder 5.000 Gäste – wir inszenieren Kulinarik auf Luxusniveau und bieten unseren Kunden ganzheitliche Eventkonzepte, individuelle Betreuung und perfekten Service. Dafür steht ein einzigartiges Team von mehr als 65 Catering Spezialisten aus den Bereichen Eventmanagement, Logistik, Service, Bar, Küche, Patisserie, Dekoration und Technik.
Anstellungsart: Vollzeit
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                    Commis De Cuisine Patisserie Eventcatering
Heute
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Arbeitsbeschreibung
Wir bei Dahlmann Catering haben uns seit 2007 zu einem der führenden Premium Catering Unternehmen in Deutschland entwickelt. Als inhabergeführtes Unternehmen gestalten wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Catering Konzepte mit höchstem Qualitätsanspruch, die wir deutschland- und europaweit auf einzigartigen Veranstaltungen umsetzen. Ob Corporate Event, stylisher Fashion Cocktail .
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                    Erfahrener Konditor für Patisserie und Feinbackwaren
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Herstellung von hochwertigen Patisseriewaren, einschließlich Torten, Petit Fours, Mousses, Pralinen und anderen Desserts.
- Kreation von saisonalen Spezialitäten und innovativen Rezepten, um unser Angebot zu erweitern und Kunden zu begeistern.
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Geschmack, Textur und Präsentation.
- Verwaltung der Zutatenbeschaffung und Lagerbestände für den Patisserie-Bereich.
- Einhaltung strenger Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP).
- Organisation und effiziente Gestaltung des Arbeitsbereichs.
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Servicepersonal.
- Schulung und Anleitung von Lehrlingen oder jüngeren Konditoren.
- Kreation ansprechender Dekorationen und Ausstellungen der Waren.
- Kontinuierliche Beobachtung von Trends in der Patisserie und Anpassung der eigenen Kreationen.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor, Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige nachweisbare Erfahrung in der Patisserie, idealerweise in einem gehobenen Umfeld oder einer spezialisierten Konditorei.
- Exzellente Kenntnisse klassischer und moderner Konditoreitechniken.
- Kreativität und ein starkes Gespür für Geschmack, Farben und Ästhetik.
- Fähigkeit, sowohl eigenständig als auch im Team zu arbeiten.
- Hohe Sorgfalt, Präzision und Zuverlässigkeit.
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck exzellente Ergebnisse zu liefern.
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache.
- Erfahrung im Umgang mit den gängigen Geräten und Werkzeugen einer modernen Konditorei.
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                    Konditor (m/w/d) – Feine Patisserie
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Kreation und Herstellung von hochwertigen Torten, Kuchen, Petit Fours, Pralinen und anderen Feingebäcken.
- Entwicklung innovativer Rezepte und Präsentationen.
- Sorgfältige Auswahl und Beschaffung erstklassiger Zutaten.
- Präzise Zubereitung und Dekoration von Patisserie-Produkten.
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards.
- Effiziente Arbeitsorganisation und Bestandsmanagement.
- Aktive Mitgestaltung des saisonalen Produktangebots.
- Zusammenarbeit mit dem Management zur Ideenfindung und Produktentwicklung.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in einem gehobenen Umfeld.
- Leidenschaft für feine Backwaren und ein ausgeprägtes Auge für Ästhetik.
- Kreativität und Innovationsgeist bei der Entwicklung neuer Produkte.
- Hohe Präzision, Zuverlässigkeit und Ergebnisorientierung.
- Gute Kenntnisse der deutschen Küche und internationaler Patisserie-Trends.
- Starke Organisationsfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise.
- Einwandfreies Gesundheitszeugnis und die Bereitschaft, alle Hygieneanforderungen zu erfüllen.
- Die Möglichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten und die nötige Ausstattung dafür mitzubringen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
Wenn Sie Ihre Leidenschaft für die Konditorei zum Beruf machen möchten und die Freiheit schätzen, Ihre Kreativität in einer Remote-Umgebung voll auszuleben, dann ist dies Ihre Chance. Unser Klient bietet die Möglichkeit, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten und die Erfolgsgeschichte einer renommierten Marke mitzugestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres exklusiven Teams. Die Stadt Stuttgart ist zwar der Firmensitz, die Stelle selbst ist jedoch vollständig remote.
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                    Seien Sie der Erste, der es erfährt
Über das Neueste Patisserie Jobs In Deutschland !
Koch (m/w/d) Entremetier/Patisserie
Gestern
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher Hafen!
So stylish. So elegant. So Sylt!
Freuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt erwartet!
Anstellungsart: Vollzeit
bit.ly/3NGPzQQPasst dieser Job oder ist er ein Fehlschlag?
 
            
        
                                            
            
                 
            
        
                    CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F
Vor 27 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Pour Papa Pool, notre restaurant situé dans le quartier du panorama à Clamart recherche activement un ou une : chef de partie pâtisserie.
En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que :
- Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade
- Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes
- Partager vos connaissances avec l'équipe
- Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine.
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                    CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F
Vor 27 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Pour Saperlipopette, notre restaurant situé à Puteaux recherche activement un ou une : chef de partie pâtisserie.
En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que :
- Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade
- Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes
- Partager vos connaissances avec l'équipe
- Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine.
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