Die Gastgewerbe- und Tourismusbranche bietet vielfältige Karrieremöglichkeiten in Deutschland. Fachkräfte werden in 1.501 Jobs für Gastgewerbe Und Tourismus in Deutschland
Remote Catering Manager
50667 Köln, Nordrhein Westfalen
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Arbeitsbeschreibung
Unser Kunde sucht einen engagierten und erfahrenen Remote Catering Manager, der unser Catering-Geschäft von zu Hause aus steuert. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Überwachung aller cateringbezogenen Aktivitäten, von der Menüerstellung über die Logistik bis hin zur Kundenbetreuung. Da diese Position vollständig remote ist, sind hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, unabhängig und organisiert zu arbeiten, unerlässlich.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Entwicklung neuer Catering-Konzepte und Menüs in Zusammenarbeit mit Köchen und Lieferanten, die Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (auch bei externen Partnern), die Angebotserstellung und Verhandlung mit Kunden sowie die Koordination von Lieferanten und externen Dienstleistern. Sie erstellen detaillierte Ablaufpläne für Veranstaltungen und stellen sicher, dass alle logistischen Aspekte, wie Transport und Personalplanung (falls relevant über Partner), reibungslos funktionieren. Die Budgetplanung und -kontrolle für einzelne Projekte sowie die kontinuierliche Optimierung von Prozessen zur Effizienzsteigerung gehören ebenfalls zu Ihren Verantwortlichkeiten.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation, ergänzt durch mindestens 5 Jahre Erfahrung im Catering-Management oder Eventmanagement. Fundierte Kenntnisse im Bereich Menüplanung, Food-Kostenkontrolle und Lieferantenmanagement sind zwingend erforderlich. Da die Stelle remote ist, benötigen Sie ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, eine proaktive Arbeitsweise und die Fähigkeit, auch ohne direkte Aufsicht erfolgreich zu sein. Sie sind routiniert im Umgang mit relevanten Softwaretools für Projektmanagement und Kundenkommunikation. Wenn Sie eine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse haben und ein Talent dafür besitzen, Veranstaltungen perfekt zu organisieren, dann ist diese vollständig remote Position genau das Richtige für Sie.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Entwicklung neuer Catering-Konzepte und Menüs in Zusammenarbeit mit Köchen und Lieferanten, die Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (auch bei externen Partnern), die Angebotserstellung und Verhandlung mit Kunden sowie die Koordination von Lieferanten und externen Dienstleistern. Sie erstellen detaillierte Ablaufpläne für Veranstaltungen und stellen sicher, dass alle logistischen Aspekte, wie Transport und Personalplanung (falls relevant über Partner), reibungslos funktionieren. Die Budgetplanung und -kontrolle für einzelne Projekte sowie die kontinuierliche Optimierung von Prozessen zur Effizienzsteigerung gehören ebenfalls zu Ihren Verantwortlichkeiten.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation, ergänzt durch mindestens 5 Jahre Erfahrung im Catering-Management oder Eventmanagement. Fundierte Kenntnisse im Bereich Menüplanung, Food-Kostenkontrolle und Lieferantenmanagement sind zwingend erforderlich. Da die Stelle remote ist, benötigen Sie ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, eine proaktive Arbeitsweise und die Fähigkeit, auch ohne direkte Aufsicht erfolgreich zu sein. Sie sind routiniert im Umgang mit relevanten Softwaretools für Projektmanagement und Kundenkommunikation. Wenn Sie eine Leidenschaft für kulinarische Erlebnisse haben und ein Talent dafür besitzen, Veranstaltungen perfekt zu organisieren, dann ist diese vollständig remote Position genau das Richtige für Sie.
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Erfahrener Catering-Manager (m/w/d) für Eventorganisation
42103 Wuppertal, Nordrhein Westfalen
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Arbeitsbeschreibung
Unser Kunde sucht eine/n engagierte/n und erfahrene/n Catering-Manager/in zur Verstärkung seines Remote-Teams. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die gesamte Planung, Koordination und Ausführung von Catering-Events, von der ersten Anfrage bis zur finalen Abrechnung. Sie arbeiten eng mit Kunden zusammen, um deren spezifische Bedürfnisse und Erwartungen zu verstehen und maßgeschneiderte Menüvorschläge sowie Logistikkonzepte zu entwickeln. Ihre Hauptaufgabe ist es, sicherzustellen, dass jeder Event kulinarisch einwandfrei abläuft und den höchsten Qualitätsstandards entspricht. Dies beinhaltet die Auswahl und das Management von Dienstleistern, die Einhaltung von Budgets und Zeitplänen sowie die Sicherstellung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, auch wenn diese remote umgesetzt werden müssen. Sie sind die erste Anlaufstelle für Kundenfragen und -anliegen und sorgen für eine exzellente Kundenerfahrung. Darüber hinaus gehört die Entwicklung neuer Catering-Konzepte und die kontinuierliche Verbesserung bestehender Prozesse zu Ihrem Verantwortungsbereich. Sie werden eng mit dem internen Marketingteam zusammenarbeiten, um erfolgreiche Catering-Angebote zu bewerben. Die Rolle erfordert ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten, ein Auge fürs Detail und die Fähigkeit, unter Druck ruhig und professionell zu agieren. Erfahrung in der Eventplanung und im Management von Cateringleistungen ist unerlässlich. Sie werden für die Erstellung detaillierter Eventpläne, die Verwaltung von Personalressourcen (auch externe Partner) und die Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards verantwortlich sein. Die Position bietet die Flexibilität, vollständig aus dem Homeoffice zu arbeiten, was eine hohe Eigeninitiative und Selbstorganisation voraussetzt. Ein starkes Verständnis für Lebensmittel, Präsentationstechniken und Trend im Gastronomiebereich ist von Vorteil. Wir suchen jemanden, der leidenschaftlich gerne mit Menschen arbeitet und in der Lage ist, kreative Lösungen für komplexe Herausforderungen zu finden. Ihre Beiträge sind entscheidend für den Erfolg unserer Kundenveranstaltungen und die Zufriedenheit unserer Klienten. Die Arbeit findet vollständig remote statt, mit regelmäßigen virtuellen Teammeetings und der Nutzung digitaler Kommunikationsplattformen.
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Catering Manager (m/w/d) für Event- und Gastronomiebetriebe
20095 Hamburg, Hamburg
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Arbeitsbeschreibung
Für unseren Kunden in **Hamburg**, einem renommierten Anbieter von Catering-Services für Events und Gastronomie, suchen wir einen erfahrenen und kreativen Catering Manager (m/w/d). Diese Position ist vollständig remote zu besetzen und bietet Ihnen die Möglichkeit, aus dem Homeoffice zu arbeiten. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Catering-Services für eine Vielzahl von Veranstaltungen, von kleinen privaten Feiern bis hin zu großen Firmenevents und Konferenzen. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Entwicklung individueller Menüvorschläge und Eventkonzepte in enger Absprache mit den Kunden, die Koordination von Einkauf, Logistik und Personal für die Veranstaltungen sowie die Sicherstellung einer hohen Servicequalität und Kundenzufriedenheit. Sie sind verantwortlich für die Budgetplanung und -kontrolle der einzelnen Events, die Kalkulation von Angeboten und die Überwachung der Rentabilität. Die Pflege und der Ausbau von Kundenbeziehungen sowie die Akquisition neuer Kunden gehören ebenfalls zu Ihren Kernaufgaben. Sie arbeiten eng mit externen Partnern, Lieferanten und Dienstleistern zusammen, um einen reibungslosen Ablauf aller Veranstaltungen zu gewährleisten. Die Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sowie die Schulung und Führung des Catering-Personals sind essenziell. Sie sind kreativ, detailorientiert und haben ein ausgeprägtes Gespür für Trends im Food- und Eventbereich. Die Bewältigung von unerwarteten Herausforderungen und die schnelle Lösungsfindung unter Druck gehören zu Ihrem Arbeitsalltag. Wir erwarten von Ihnen eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, eine Weiterbildung als Eventmanager oder ein Studium im Bereich Hotel- oder Eventmanagement, sowie mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Catering- oder Eventmanagement, idealerweise mit Führungsverantwortung. Ein starkes Netzwerk in der Hamburger Event- und Gastronomieszene ist von Vorteil. Exzellente organisatorische Fähigkeiten, Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick sind unerlässlich. Sie sind belastbar, flexibel und arbeiten kundenorientiert. Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil. Unser Kunde bietet ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld mit vielfältigen und spannenden Projekten sowie die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen. Attraktive Konditionen und Entwicklungschancen sind selbstverständlich.
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Senior Event Manager - Catering & Hospitality (m/w/d)
80331 Munich, Bayern
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Arbeitsbeschreibung
Unser Kunde, ein etablierter Name in der Catering- und Veranstaltungsbranche, sucht einen erfahrenen Senior Event Manager, der unser Team von zu Hause aus leitet und betreut. In dieser vollständig remote durchgeführten Position sind Sie verantwortlich für die Konzeption, Planung, Organisation und Durchführung von hochwertigen Catering-Events für eine vielfältige Klientel. Sie entwickeln maßgeschneiderte Eventkonzepte, die perfekt auf die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden zugeschnitten sind, von Firmenevents und Konferenzen bis hin zu privaten Feierlichkeiten. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Budgetplanung und -kontrolle für Veranstaltungen, die Auswahl und Koordination von externen Dienstleistern (z.B. Technik, Dekoration, Personal), sowie die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Speisen, Getränke und Service. Sie sind federführend bei der Kommunikation mit Kunden, von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung des Events, und bauen langfristige Kundenbeziehungen auf. Die Entwicklung von innovativen Menüvorschlägen und die Berücksichtigung von Trends im Food & Beverage-Bereich sind ebenfalls Teil Ihrer Tätigkeit. Sie überwachen die Umsetzung der Veranstaltungen, lösen auftretende Probleme vor Ort und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher. Die Analyse der Event-Performance und die Einholung von Kundenfeedback zur kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität sind entscheidend. Ein tiefes Verständnis der Catering- und Eventmanagement-Branche, einschließlich Logistik, F&B-Management und Gästebetreuung, ist unerlässlich. Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, Kreativität, ein Auge fürs Detail und exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sind zwingend erforderlich. Erfahrung im Umgang mit Eventmanagement-Software und CRM-Systemen ist von Vorteil. Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Eventmanagement, Hotelmanagement, BWL oder eine vergleichbare Qualifikation, ergänzt durch mindestens fünf Jahre relevante Berufserfahrung im Event- und Catering-Management, wird vorausgesetzt. Wir bieten eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit mit der Freiheit und Flexibilität, von überall aus zu arbeiten und die kulinarischen Erlebnisse unserer Kunden aktiv mitzugestalten. Wenn Sie Leidenschaft für Gastfreundschaft und Event-Exzellenz mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Hotelmanager mit Fokus auf Gästeservice und Betriebsabläufe
28195 Bremen, Bremen
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Arbeitsbeschreibung
Für unser Kundenhotel im Herzen von Bremen suchen wir einen erfahrenen und engagierten Hotelmanager, der für den reibungslosen Ablauf aller operativen Bereiche und die Sicherstellung höchster Gästestandards verantwortlich ist. In dieser leitenden Position führen Sie ein vielfältiges Team von Mitarbeitern aus den Bereichen Front Office, Housekeeping, F&B und Veranstaltungen. Ihre Hauptaufgabe ist es, eine herausragende Gästeerfahrung zu schaffen und die Zufriedenheit unserer Gäste auf höchstem Niveau zu halten. Sie optimieren die Betriebsabläufe, überwachen Budgets, steuern die Personaleinsatzplanung und sorgen für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Ihre Kernaufgaben beinhalten:
Ihre Kernaufgaben beinhalten:
- Gesamtverantwortung für den operativen Hotelbetrieb
- Führung, Motivation und Entwicklung des gesamten Hotelteams
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und Beschwerdemanagements
- Optimierung der internen Abläufe und Prozesse zur Effizienzsteigerung
- Budgetplanung und -kontrolle sowie Kostenmanagement
- Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Schulung und Weiterbildung der Mitarbeiter
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z.B. Sales, Marketing)
- Verantwortung für das Housekeeping und die Instandhaltung
- Organisation und Überwachung von Veranstaltungen und Tagungen
- Vertretung des Hotels nach außen
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Catering Manager (m/w/d) – Eventorganisation
70174 Karlsruhe, Baden Württemberg
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Arbeitsbeschreibung
Für die Betreuung unserer exklusiven Eventkunden suchen wir einen erfahrenen Catering Manager (m/w/d) mit Leidenschaft für Kulinarik und exzellenten organisatorischen Fähigkeiten. Sie werden eine Schlüsselposition in der Planung und Durchführung von Catering-Events besetzen und sind für die Zufriedenheit unserer Kunden von der ersten Anfrage bis zum erfolgreichen Abschluss verantwortlich. Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die Beratung der Kunden hinsichtlich Menüauswahl, Getränkepaketen und logistischen Abläufen. Sie erstellen detaillierte Angebote und Zeitpläne, koordinieren Personal und Material und stellen sicher, dass alle hygienischen und sicherheitstechnischen Vorschriften eingehalten werden.
Wir suchen eine Person mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement, alternativ mit einem relevanten Studium. Mehrjährige Berufserfahrung im Catering- oder Eventmanagement, idealerweise in gehobenen Gastronomiebetrieben oder bei großen Eventagenturen, ist unerlässlich. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittel und Getränke, einschließlich Wein- und Spirituosenkunde. Hervorragende Kommunikations-, Verhandlungs- und Organisationsfähigkeiten sind ebenso wichtig wie ein gutes Gespür für Trends und Kundenwünsche. Sie sind teamfähig, belastbar und können auch unter Zeitdruck professionell agieren. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein souveräner Umgang mit Kunden sind selbstverständlich. Die Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden, je nach Eventplanung, ist erforderlich. Erste Erfahrungen im Event-Sourcing und Lieferantenmanagement sind von Vorteil.
Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld einzubringen. Sie arbeiten eng mit einem professionellen Team zusammen und haben die Chance, maßgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen beizutragen. Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket, das Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht, sowie eine mitarbeiterfreundliche Unternehmenskultur, die flexible Arbeitsmodelle unterstützt. Genießen Sie die Vielfalt der Aufgaben und die Zufriedenheit, unvergessliche Erlebnisse für unsere Kunden zu schaffen. Als Teil unseres Teams in Stuttgart gestalten Sie maßgeblich die kulinarischen Highlights unserer Events mit.
Wir suchen eine Person mit einer abgeschlossenen Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement, alternativ mit einem relevanten Studium. Mehrjährige Berufserfahrung im Catering- oder Eventmanagement, idealerweise in gehobenen Gastronomiebetrieben oder bei großen Eventagenturen, ist unerlässlich. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittel und Getränke, einschließlich Wein- und Spirituosenkunde. Hervorragende Kommunikations-, Verhandlungs- und Organisationsfähigkeiten sind ebenso wichtig wie ein gutes Gespür für Trends und Kundenwünsche. Sie sind teamfähig, belastbar und können auch unter Zeitdruck professionell agieren. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein souveräner Umgang mit Kunden sind selbstverständlich. Die Bereitschaft zur Arbeit an Abenden und Wochenenden, je nach Eventplanung, ist erforderlich. Erste Erfahrungen im Event-Sourcing und Lieferantenmanagement sind von Vorteil.
Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld einzubringen. Sie arbeiten eng mit einem professionellen Team zusammen und haben die Chance, maßgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen beizutragen. Wir bieten ein attraktives Gehaltspaket, das Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht, sowie eine mitarbeiterfreundliche Unternehmenskultur, die flexible Arbeitsmodelle unterstützt. Genießen Sie die Vielfalt der Aufgaben und die Zufriedenheit, unvergessliche Erlebnisse für unsere Kunden zu schaffen. Als Teil unseres Teams in Stuttgart gestalten Sie maßgeblich die kulinarischen Highlights unserer Events mit.
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Remote Event Manager – Catering & Hospitality
50667 Köln, Nordrhein Westfalen
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Arbeitsbeschreibung
Unser Klient, ein führender Anbieter von Catering-Services und Event-Management, sucht einen kreativen und erfahrenen Event Manager (m/w/d) zur Unterstützung bei der Planung und Koordination von kulinarischen Erlebnissen und Veranstaltungen. Diese Position ist vollständig remote und bietet die Möglichkeit, von zu Hause aus zu arbeiten.
Ihre Hauptaufgaben:
Ihre Hauptaufgaben:
- Planung, Organisation und Koordination von Catering-Events, von der Konzeptentwicklung bis zur Durchführung.
- Entwicklung von Menüs und kulinarischen Konzepten in Absprache mit Kunden und Küchenchefs.
- Budgetplanung und -kontrolle für Veranstaltungen.
- Auswahl und Management von Dienstleistern und Lieferanten (z.B. Floristen, Technik, Personal).
- Erstellung von detaillierten Event-Konzepten und Präsentationen für Kunden.
- Sicherstellung einer reibungslosen Ablauforganisation am Veranstaltungstag (remote-Koordination).
- Kommunikation und Betreuung der Kunden während des gesamten Eventprozesses.
- Marktbeobachtung und Identifizierung von Trends im Catering- und Eventbereich.
- Erstellung von Nachberichten und Analyse des Veranstaltungserfolgs.
- Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Serviceangebots.
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Eventmanagement, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung im Eventmanagement, idealerweise mit Schwerpunkt Catering oder Gastronomie.
- Nachgewiesene Fähigkeit zur erfolgreichen Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Kreativität, ein gutes Gespür für Stil und Ästhetik sowie Leidenschaft für Kulinarik.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen.
- Starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit gängigen Office-Anwendungen.
- Flexibilität, Belastbarkeit und eine proaktive Arbeitsweise.
- Teamfähigkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
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6
Event- & Catering Manager (m/w/d)
40213 Düsseldorf, Nordrhein Westfalen
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Arbeitsbeschreibung
Unser Auftraggeber in **Düsseldorf** sucht einen erfahrenen und leidenschaftlichen Event- & Catering Manager (m/w/d) zur Erweiterung seines Teams. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung einer Vielzahl von Veranstaltungen und Caterings, von kleinen Meetings bis hin zu großen Firmenevents und privaten Feiern. Ihre Aufgaben umfassen die Konzeption von Veranstaltungskonzepten, die Auswahl und Koordination von Dienstleistern (Locations, Technik, Personal), sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor Ort.
Die detaillierte Budgetplanung und -kontrolle für jede Veranstaltung gehört ebenso zu Ihren Kernkompetenzen wie die Entwicklung kreativer Catering-Menüs in Absprache mit dem Küchenteam. Sie sind der Hauptansprechpartner für Kunden von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung der Veranstaltung, beraten diese kompetent und stellen deren Zufriedenheit sicher. Die Einhaltung höchster Qualitätsstandards im Service und in der Produktpräsentation ist für Sie selbstverständlich.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Eventmanagement, Gastronomie oder Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der Veranstaltungsplanung und im Catering, idealerweise in leitender Funktion, wird vorausgesetzt. Sie besitzen fundierte Kenntnisse in der Eventlogistik, im Projektmanagement und im Umgang mit Kunden.
Sehr gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint, sind unerlässlich. Kenntnisse in spezifischer Eventmanagement- oder CRM-Software sind von Vorteil. Sie zeichnen sich durch Organisationstalent, Kreativität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein aus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, exzellente Kommunikationsfähigkeiten und ein hohes Maß an Serviceorientierung sind für diese Position unerlässlich. Die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und professionell zu agieren, ist entscheidend.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen und dynamischen Umfeld tätig zu sein, in dem Sie Ihre Ideen einbringen und aktiv an der Gestaltung erfolgreicher Veranstaltungen mitwirken können. Ein gutes Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein Gehalt, das Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht, runden unser Angebot ab. Wenn Sie eine Leidenschaft für Events und Kulinarik haben und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Die detaillierte Budgetplanung und -kontrolle für jede Veranstaltung gehört ebenso zu Ihren Kernkompetenzen wie die Entwicklung kreativer Catering-Menüs in Absprache mit dem Küchenteam. Sie sind der Hauptansprechpartner für Kunden von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung der Veranstaltung, beraten diese kompetent und stellen deren Zufriedenheit sicher. Die Einhaltung höchster Qualitätsstandards im Service und in der Produktpräsentation ist für Sie selbstverständlich.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Eventmanagement, Gastronomie oder Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der Veranstaltungsplanung und im Catering, idealerweise in leitender Funktion, wird vorausgesetzt. Sie besitzen fundierte Kenntnisse in der Eventlogistik, im Projektmanagement und im Umgang mit Kunden.
Sehr gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint, sind unerlässlich. Kenntnisse in spezifischer Eventmanagement- oder CRM-Software sind von Vorteil. Sie zeichnen sich durch Organisationstalent, Kreativität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein aus. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, exzellente Kommunikationsfähigkeiten und ein hohes Maß an Serviceorientierung sind für diese Position unerlässlich. Die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und professionell zu agieren, ist entscheidend.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen und dynamischen Umfeld tätig zu sein, in dem Sie Ihre Ideen einbringen und aktiv an der Gestaltung erfolgreicher Veranstaltungen mitwirken können. Ein gutes Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein Gehalt, das Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht, runden unser Angebot ab. Wenn Sie eine Leidenschaft für Events und Kulinarik haben und Teil eines erfolgreichen Teams werden möchten, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
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Eventmanager für Gastgewerbe und Tourismus
20095 Hamburg, Hamburg
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Arbeitsbeschreibung
Unser Kunde, ein renommiertes Unternehmen im Gastgewerbe und Tourismussektor, sucht einen engagierten Eventmanager, der remote arbeitet. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von hochwertigen Veranstaltungen, von kleinen Firmenfeiern bis hin zu großen Kongressen und Festivals. Ihre Aufgabe ist es, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und sicherzustellen, dass alle Veranstaltungen reibungslos und erfolgreich verlaufen.
Ihre Hauptaufgaben umfassen:
Ihre Hauptaufgaben umfassen:
- Konzeption und Entwicklung von Veranstaltungskonzepten, die auf die Bedürfnisse unserer Klienten zugeschnitten sind.
- Budgetplanung und -verwaltung für alle Veranstaltungen.
- Auswahl und Koordination von Dienstleistern wie Caterern, Technikfirmen und Dekorateuren.
- Standortakquise und -management für Veranstaltungen.
- Erstellung von Zeitplänen und Ablaufplänen für Events.
- Koordination des Event-Teams vor Ort (falls relevant, da die Rolle primär remote ist).
- Marketing und Promotion von Veranstaltungen zur Steigerung der Teilnehmerzahlen.
- Krisenmanagement und proaktive Problemlösung während der Veranstaltungsdurchführung.
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Vorschriften (z.B. Lizenzen, Sicherheit).
- Nachbereitung von Veranstaltungen, einschließlich Reporting und Feedback-Analyse.
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8
Event Catering Manager (m/w/d)
30159 Hannover, Niedersachsen
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Arbeitsbeschreibung
Für ein renommiertes Catering-Unternehmen am Standort Hannover, Lower Saxony suchen wir einen engagierten Event Catering Manager (m/w/d). Als integraler Bestandteil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Catering-Events aller Art, von exklusiven Galas bis hin zu Firmenveranstaltungen und privaten Feiern. Sie beraten unsere Kunden kompetent bei der Menüauswahl, der Tischdekoration und der gesamten Eventgestaltung, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Die Koordination von Küchenteams, Servicepersonal und externen Dienstleistern gehört ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei Speisen und Service. Sie überwachen die Einhaltung von Budgets und Timelines und sorgen für einen reibungslosen Ablauf vor Ort.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung im Event-Catering, idealerweise mit Führungsverantwortung, ist wünschenswert. Sie zeichnen sich durch exzellente organisatorische Fähigkeiten, Belastbarkeit und eine hohe Serviceorientierung aus. Ein gutes Gespür für Ästhetik und kulinarische Trends sowie starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sind unerlässlich. Kenntnisse in der Warenwirtschaft und im Kostenmanagement sind von Vorteil. Die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen, je nach Eventplan, ist selbstverständlich. Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem motivierten Team. Bei uns können Sie Ihre Kreativität einbringen und aktiv zum Erfolg unserer Veranstaltungen beitragen. Wenn Sie mit Leidenschaft und Engagement dabei sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung im Event-Catering, idealerweise mit Führungsverantwortung, ist wünschenswert. Sie zeichnen sich durch exzellente organisatorische Fähigkeiten, Belastbarkeit und eine hohe Serviceorientierung aus. Ein gutes Gespür für Ästhetik und kulinarische Trends sowie starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sind unerlässlich. Kenntnisse in der Warenwirtschaft und im Kostenmanagement sind von Vorteil. Die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen, je nach Eventplan, ist selbstverständlich. Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem motivierten Team. Bei uns können Sie Ihre Kreativität einbringen und aktiv zum Erfolg unserer Veranstaltungen beitragen. Wenn Sie mit Leidenschaft und Engagement dabei sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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